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A causa dei ricchi terreni vulcanici della regione e della posizione strategica, gli indiani di lingua nahuatl una volta svilupparono una complessa civiltà a Puebla; oggi, molte rovine monumentali possono essere trovate in tutto lo stato. Puebla è anche la casa della talpa Poblano, un piatto tradizionale messicano. Oggi, la produzione automobilistica e ile sono le principali industrie manifatturiere di Puebla. L'industria manifatturiera rappresenta la più grande percentuale dell'economia a circa il 24%. Le società di servizi rappresentano il 19 percento, seguite da attività commerciali al 18 percento, società finanziarie e assicurative al 18 percento, società di trasporto e comunicazione all'8 percento, agricoltura e produzione di bestiame all'8 percento, costruzioni al 4 percento e miniere all'1 percento .
Storia
Storia antica
Cholula, il più importante insediamento dell'antica Puebla, fu fondato tra l'800 e il 200 a.C. ed è considerata la più antica città abitata continuamente in Messico. Nel 100 a.C., gli Olmechi avevano trasformato Cholula in una delle città più attive del Messico. Durante quel periodo iniziarono a costruire l'immenso monumento noto come la Grande Piramide di Cholula. Una delle piramidi più grandi del mondo, è alta 55 metri (181 piedi) con una base che misura oltre 396 metri (1.300 piedi) su ciascun lato. Simile al destino di Teotihuacán a nord-ovest, Cholula fu in gran parte abbandonata intorno all'800 d.C. per ragioni sconosciute.
Lo sapevate? La vacanza del Cinco de Mayo ha le sue radici a Puebla. Nel 1862, la Francia invase il Messico, progettando di farne parte dell'Impero francese. Forze messicane in numero maggiore incontrarono i francesi a Puebla e riuscirono a sconfiggere l'esercito francese troppo fiducioso.
Nel X secolo, Cholula fu rilevata dai Putún Maya, noti anche come Olmeca-Xicalanca. Durante il XII secolo, una tribù Toltec-Chichimec si stabilì nell'area e nel 1292 tribù di lingua nahuatl, compresi i resti della nazione Tolteca, invasero con successo Cholula. A loro volta, furono conquistati dagli indiani Huexotzingo nel 1359. Durante il XV secolo, i messicani, o Aztechi, salirono al potere nel Messico centrale. Il popolo di Cholula, costretto a scegliere tra resistere agli Aztechi o unirsi a loro, optò per quest'ultimo. Trenta chilometri (19 miglia) a nord, tuttavia, la città di Tlaxcala rimase ferma contro gli Aztechi, intensificando la sua rivalità con la vicina Cholula.
Storia media
Il conquistatore spagnolo Hernán Cortés occupò la regione di Puebla nel 1519, uccidendo la maggior parte degli indigeni e facendo precipitare la caduta dell'impero azteco. Nel 1524, la corona spagnola diede ai conquistatori sovvenzioni conosciute come encomiendas, che le autorizzarono a forzare i nativi dell'area in schiavitù. Di conseguenza, le popolazioni indigene sono state messe al lavoro in agricoltura e miniere a beneficio della Spagna. Un requisito del sistema encomienda era la propagazione della fede cattolica romana, quindi i sacerdoti francescani arrivarono per convertire la popolazione nativa.
Durante tutto il periodo post-conquista, gli spagnoli rastrellarono i numerosi templi di Cholula e li sostituirono con chiese. Tuttavia, anziché modernizzare l'antica città, hanno scelto di costruire in una posizione diversa, a circa 15 chilometri (nove miglia) a est. La nuova città di Puebla divenne così la prima città costruita in Spagna nel Messico centrale non fondata sulle rovine di un insediamento conquistato. Grazie alla sua comoda posizione a metà strada tra Veracruz e Città del Messico, Puebla divenne una tappa frequente per i viaggiatori e la sua popolazione crebbe rapidamente.
Puebla è cresciuta in importanza come centro per l'industria e l'agricoltura durante il 17 ° secolo. Le malattie diffuse dagli spagnoli e le cattive condizioni di vita, tuttavia, hanno causato un forte declino della popolazione indigena.
Storia recente
La guerra d'indipendenza messicana (1810-1821) fu combattuta in molte battaglie individuali in tutto il Messico centrale. L'ex sacerdote José Morelos condusse con successo campagne militari che arrivarono nelle vicinanze di Puebla. Undici anni dopo l'inizio dell'insurrezione, Agustín de Itúrbide fece marciare il suo esercito su Puebla e dichiarò che il Messico era un paese indipendente.
Dalla fine del 1820 fino al 1867, Puebla fu afflitta da disordini politici. Mentre il paese era alle prese con l'autogoverno, il controllo dello stato fu contestato da molti movimenti politici e capitalisti, nonché da liberali e conservatori. Nel 1861, il Messico sospese i pagamenti sui suoi debiti, facendo arrabbiare altri paesi e aprendo le porte alla Francia per invaderlo nel 1862. I patrioti messicani fedeli al presidente costituzionale Benito Juárez riuscirono a sconfiggere una forza francese superiore nella battaglia di Puebla il 5 maggio 1862. Nonostante questa battuta d'arresto iniziale, i francesi alla fine emersero vittoriosi e governarono il Messico per i successivi cinque anni.
Porfirio Díaz ebbe un ruolo di primo piano nelle campagne militari che alla fine portarono i francesi fuori dal Messico, avviando una carriera politica che andò dal 1870 al 1911. Durante la sua presidenza, Díaz si concentrò sul miglioramento delle ferrovie e dei telegrafi del paese; di conseguenza, Puebla ha registrato una forte crescita economica.
L'era di Díaz si concluse con la Rivoluzione messicana, iniziata nel 1910. Emiliano Zapata e Francisco "Pancho" Villa hanno combattuto per un'agenda radicale di ridistribuzione della terra e dei diritti dei contadini. Riuscirono a rovesciare Díaz, ma in seguito furono sconfitti da forze che favorivano un cambiamento più graduale. Dopo la rivoluzione messicana, Puebla si è evoluta in un centro industrializzato; tuttavia, a causa della sua popolazione prevalentemente rurale, rimase in gran parte impoverito.
Alla fine del XIX e all'inizio del XX secolo molti immigrati europei si trasferirono a Puebla; la loro influenza è ancora visibile nell'architettura della città.
Puebla oggi
Molte delle ricche tradizioni di Puebla coinvolgono cibo e arte. La talpa poblano, una salsa piccante, è stata sviluppata intorno al 17 ° secolo ed è ancora oggi apprezzata. Puebla è anche famosa per le sue ceramiche Talavera, che sono realizzate con le stesse tecniche introdotte dagli spagnoli nel XVI secolo.
Fatti e cifre
Fatti divertenti
Luoghi di interesse
Siti aztechi
Cholula ospita molte rovine azteche, in particolare la più grande piramide del Messico, che è anche uno dei più grandi monumenti del mondo. Questa magnifica struttura fu costruita per venerare il dio della pioggia, Chiconahui Quiahuitl. Il suolo e la vegetazione ora coprono gran parte della piramide, dandole l'aspetto di una grande collina, ma alcune parti sono state scavate per rivelare il suo antico splendore.
Siti coloniali
Gli edifici di Puebla forniscono esempi impressionanti di architettura barocca. Le torri della Catedral Basílica de Puebla, situate nella piazza principale della città, sono le più alte del Messico. La Iglesia de Santo Domingo-Capilla del Rosario presenta pietre decorate e intonaco dorato.
Altri edifici religiosi a Puebla sono il Templo de San Francisco e il Templo de Santo Domingo, che furono costruiti durante il XVI e il XVII secolo. Le installazioni militari includono i forti del XIX secolo di Loreto e Guadalupe, che furono eretti su una collina per fornire una visione strategica della città.
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